Minu ametialane teekond
Esmalt läbisin toitumisnõustamise ja -teraapiaalase väljaõppe (2009-2013, Annely Sootsi Tervisekool). Hiljem olen end täiendanud Tallinna Tervishoiukõrgkoolis (moodul Õpetus inimese ehitusest ja elutalitlusest I, II, III, 2015-2016), Tallinna Ülikoolis (moodul Sissejuhatus andragoogikasse, 2016-2017), Rahvatervise Akadeemias (biokeemia, kliiniline toitmine, ketogeenne dieet, küsimusmõtlemine nõustajatöös, MI ja nõustamispsühholoogia) jpm lühematel ja pikematel kursustel, sh Hiina meditsiini teoorias.
Mul on terviseteaduste magistrikraad epidemioloogia suunal (Tartu Ülikool, 2023) . Õppe läbimine andis mulle laiapõhjalise arusaama teguritest rahva tervise kujunemisel ja haiguste ennetamisel ning vajaliku kompetentsi tervisealastes uuringutes orienteerumiseks.
Oma töös toitumisterapeudina kombineerin teadmised organismi toimimisest ja toidu mõjust inimese tõekspidamiste ja harjumustega. Arvan, et muutused manifesteeruvad millekski positiivseks vaid siis kui need kujunevad osaks inimese väärtussüsteemist. Praktilistes soovitustes kasutan ka oma oskusi, mis sain Rouxbe kokakoolist taimedel põhinevate toitude tegemise kursuselt. Need teadmised võimaldavad täistaimse toidu valmistada eriti toitaineterikkas ja terviklikus võtmes. Juba 8ndat hooaega annan oma teadmisi ja kogemusi laiemale ringile toitumishuvilistele edasi koolitajana Rahvatervise Akadeemias .
Olen Eesti Toitumisteraapia Assotsiatsiooni liige. Alates 2023. aastast olen kaasatud toitumisnõustaja ja -terapeudi kutse andmise protsessi olles hindamiskomisjoni liige.
Kohtumiseni loengul, nõustamisel või töötoas!
Ülle Hõbemägi, MSc, toitumisterapeut (kutsetunnistus nr 208339)
Minu pädevus:
- seedeprobleemid
- üldine energia ja vitaalsus, haigustele vastupanuvõime
- naha ja juuste tervis
- kroonilised põletikuga kulgevad haigused
- kaalulangetus või vajadus kaalu tõsta
Toitumisteraapia fookuses on toiduvalikud ja elustiili muudatused, mille rakendamine võib edendada üldist heaolu, sh leevendada terviseprobleeme või ennetada tervise halvenemist. Toitumisteraapia on toetava iseloomuga ega asenda ravi. Toitumisterapeut aitab orienteeruda infokülluses ja teha individuaalselt sobivaid toiduvalikuid vastavalt terviseprobleemile.
Enne konsultatsioonile tulekut tuleb võtta aega, täita terviseankeet ja pidada 4-7 päeva toitumispäevikut. Andmeid ootan 2-3 päeva enne kokkuleppelist nõustamist, et oleks piisavalt aega saadud infot sünteesida ja nõustamist ette valmistada. Niimoodi ette valmistades hoiame kontaktkohtumisel kokku väärtuslikku aega ning räägime juba asjast, mitte ei käi üksipulgi Teie terviseinfot läbi. Keskmiselt kulub ühe kliendiga tegelemisele koos ettevalmistuse, konsultatsiooni ja järeltööga 2-4 tundi.
Konsultatsiooni soovil kirjuta ulle.hobemagi@gmail.com.