Vastutusest loobumine

Käesoleval veebilehel www.ilma.ee jagatav teave on mõeldud üksnes hariduslikul ja informatiivsel eesmärgil.

Toidutark OÜ püüab esitada võimalikult täpset, ajakohast ja asjakohast sisu, kuid ei garanteeri selle täielikku õigsust ega sobivust iga kasutaja individuaalsete vajaduste jaoks.

 

  1. Ei ole isiklik tervise- ega toitumisnõustamine

Veebilehel jagatud soovitused, artiklid, retseptid, toitumisnipid ja e-materjalid ei asenda professionaalset toitumisnõustamist, meditsiinilist hinnangut ega arstiabi.

Palun konsulteeri alati oma tervishoiutöötaja või kvalifitseeritud spetsialistiga enne toitumisalaste otsuste tegemist, eriti juhul kui Sul on kroonilised haigused, toidutalumatused, allergiad või vajad eridieeti.

 

  1. Retseptide kasutamine ja allergiad

Kõik retseptid ja küpsetussoovitused esitatakse heas usus ja üldotstarbelise kasutamise eesmärgil. Kasutaja vastutab ise retseptides sisalduvate koostisosade sobivuse ja talutavuse eest. Toidutark OÜ ei vastuta allergiliste reaktsioonide, toiduvalmistamise ebaõnnestumise ega isiklike toidueelistustega seotud probleemide eest.

 

  1. Tulemused ja maitse-eelistused on individuaalsed

Iga inimese tervis, ainevahetus, elustiil ja vajadused on erinevad. Seetõttu võivad soovituste ja retseptide tulemused olla väga erinevad. Me ei garanteeri kindlaid tulemusi ei terviseseisundi, kehakaalu, enesetunde ega muude aspektide osas.

Samuti ei saa me garanteerida, et kõik retseptid sobivad Teie isiklike maitse-eelistustega. Maitsetaju ja tekstuuri eelistused on väga individuaalsed ning võivad erineda olenevalt kultuurilisest taustast, varasematest harjumustest või ootustest.

 

  1. Lingid ja kolmandate osapoolte sisu

Veebileht võib sisaldada linke teistele veebisaitidele, mille sisu või soovituste eest Toidutark OÜ ei vastuta. Me ei kontrolli kolmandate osapoolte veebilehti ega nende privaatsus- ja kasutustingimusi. Iga kasutaja peaks tutvuma nende tingimustega iseseisvalt.

 

  1. E-materjalid ja kursused

Kui pakume digitaalseid tooteid, retseptikogumikke või koolitusmaterjale (sh PDF-id ja e-kursused), siis kehtib sama vastutusest loobumine – sisu on mõeldud iseseisvaks kasutamiseks ning ei asenda individuaalset nõustamist. Materjalide kasutamine toimub omal vastutusel.

 

Kui Teil tekib küsimusi või kahtlusi seoses lehel jagatava teabega, soovitame alati pidada nõu sobiva professionaaliga.

 

Küsimuste korral palume pöörduda: ilma@ilma.ee

 

Viimati muudetud: 30.07.2025

Kasutajatingimused

Palun tutvuge hoolikalt käesolevate kasutajatingimustega enne veebisaidi www.ilma.ee kasutamist. Veebilehe külastamisel ja kasutamisel nõustute järgima alltoodud tingimusi. Kui Te ei nõustu nende kasutajatingimustega, palume Teil veebilehe kasutamine viivitamatult lõpetada.

  1. Õiguslik alus ja nõustumine

Veebilehe kasutamine eeldab nõustumist käesolevate kasutustingimuste ning privaatsuspoliitikaga. Tingimused kehtivad kõigile külastajatele, kasutajatele ja teistele, kes sellele saidile juurde pääsevad või seda kasutavad.

  1. Intellektuaalomandi õigused

Kui pole teisiti märgitud, kuuluvad kõik sellel veebilehel (sh tekstid, fotod, videod, graafika, logod, brändid ja tarkvara) olevad õigused Toidutark OÜ-le või on meile vastavalt litsentsitud. Kõik õigused on kaitstud.

Kasutajatel ei ole õigust:

  • veebisaidil kuvatud sisu reprodutseerida, levitada või avaldada ilma kirjaliku loata;
  • müüa, rentida või litsentsida meie veebisaidi sisu;
  • kopeerida, dubleerida või ärilisel eesmärgil kasutada sisu ilma loata;
  • muuta või töödelda meie sisu viisil, mis võib kahjustada meie õigusi või mainet.

 

  1. Küpsised

Sellel veebisaidil kasutatakse küpsiseid kasutajakogemuse parandamiseks. Küpsised aitavad tagada veebilehe toimivust ja võimaldavad analüüsida külastajate käitumist. Kolmandad osapooled (nt Google, Facebook, MailerLite) võivad samuti paigutada küpsiseid Teie seadmesse. Küpsiste kasutamise kohta loe täpsemalt meie privaatsuspoliitikast.

 

  1. Kasutajate loodud sisu (kommentaarid)

Mõned meie leheküljed võimaldavad kasutajatel jätta kommentaare. Kommenteerimisega nõustute järgmiste tingimustega:

 

  • Teil on õigus postitada kommentaare ainult siis, kui need ei riku kehtivaid seadusi ega kolmandate isikute õigusi;
  • Kommentaarid ei tohi sisaldada laimavat, solvavat, vääritut või ebaseaduslikku sisu;
  • Kommentaare ei tohi kasutada reklaami, rämpsposti või pettuse levitamiseks;
  • Toidutark OÜ ei vastuta kasutajate kommentaaride sisu eest ning ei kinnita nende õigsust ega sobivust;
  • Meil on õigus eemaldada mistahes kommentaare, mis rikuvad neid tingimusi või on sobimatud.

 

Postitades kommentaari, annate meile õiguse seda kommentaari veebilehel avaldada, modereerida ja säilitada ulatuses, mis on vajalik veebisaidi toimimiseks ning kasutajatevahelise suhtluse korraldamiseks. Kommentaariõiguse kasutamine ei anna meile omandiõigust Teie sisule.

  1. Teabe täpsus ja kättesaadavus

Veebilehel olev info esitatakse “nagu on” põhimõttel. Kuigi püüame tagada teabe õigsust, ei anna me garantiid selle täielikkuse, täpsuse ega ajakohasuse kohta. Samuti ei garanteeri me, et veebisait on alati kättesaadav või toimib katkestusteta.

 

  1. Vastutuse piirang

Kui veebileht pakub teavet või teenuseid tasuta, ei vastuta Toidutark OÜ mitte mingisuguste kahjude eest, mis võivad tekkida veebilehe kasutamisest või mittetoimimisest, sealhulgas andmekao, tulu kaotuse või äritegevuse katkemise eest – isegi juhul, kui meid on eelnevalt teavitatud võimalikest kahjudest.

 

  1. Lingid kolmandate osapoolte veebilehtedele

Veebilehel võib sisalduda linke kolmandate osapoolte lehtedele. Me ei kontrolli ega vastuta nende saitide sisu, teenuste ega privaatsustingimuste eest. Kasutaja vastutab kolmandate osapoolte linkidel klõpsamise eest ise. Soovitame tutvuda iga kolmanda osapoole veebilehe kasutustingimuste ja privaatsuspoliitikaga.

 

  1. Linkide eemaldamine

Kui leiate meie lehelt lingi, mis on ebasobiv või rikub õigusi, võtke meiega ühendust: ilma@ilma.ee

Arvestame Teie märkustega ning reageerime 5 tööpäeva jooksul. Siiski ei ole meil kohustust linke eemaldada.

 

  1. Sätete lahusus

Kui mõni nendest tingimustest tunnistatakse kehtetuks, jäävad kõik teised sätted jõusse. Vajadusel kohandatakse kehtetuks tunnistatud säte seadusega kooskõlas olevaks.

 

  1. Õigustest loobumine

Kui me ei kasuta koheselt mõnda käesolevas dokumendis sätestatud õigust, ei tähenda see sellest õigusest loobumist ega takista selle hilisemat kasutamist.

 

  1. Kasutustingimuste muutmine

Jätame endale õiguse neid kasutustingimusi igal ajal muuta. Olulistest muudatustest teavitame vähemalt 30 päeva ette, kui see on mõistlikult võimalik. Tingimuste jätkuv kasutamine pärast muudatuste jõustumist tähendab, et nõustute uuendatud tingimustega.

 

  1. Ligipääsu peatamine

Kasutustingimuste rikkumise korral võime peatada Teie ligipääsu veebilehele viivitamatult ilma ette teatamata. See hõlmab ligipääsu ka tellitud teenustele ja kasutajakontole.

 

  1. Kohaldatav seadus

Käesolevatele kasutustingimustele kohaldatakse Eesti Vabariigi seadusi. Kõik vaidlused lahendatakse esmajärjekorras läbirääkimiste teel, seejärel Eesti kohtusüsteemi kaudu.

 

  1. Kontaktandmed

Kui Teil on küsimusi või soovite lisateavet kasutustingimuste kohta, võtke meiega ühendust:

 

Toidutark OÜ

E-post: ilma@ilma.ee

Telefon: 505 9999

 

Viimati muudetud: 30.07.2025

 

Privaatsuspoliitika

Toidutark OÜ jaoks on Teie privaatsus äärmiselt oluline. Me järgime kõiki kehtivaid andmekaitsealaseid seadusi ja määrusi, sealhulgas Euroopa Liidu isikuandmete kaitse üldmäärust (GDPR), mis jõustus 25.05.2018. Käesolev privaatsuspoliitika selgitab, kuidas me kogume, kasutame ja kaitseme Teie isikuandmeid, kui külastate veebilehte www.ilma.ee.

Veebilehte kasutades nõustute käesoleva privaatsuspoliitikaga.

Vastutav andmetöötleja

Toidutark OÜ

Registrikood: 11927042

E-post: ilma@ilma.ee

Telefon: 5059999

 

Kogutavad andmed ja kogumise viisid

  • Me kogume Teilt isikuandmeid järgmistel viisidel:
  • Kui liitute meie uudiskirjaga
  • Kui teete tellimuse meie e-poes
  • Kui registreerute e-poe kasutajaks
  • Kui võtate meiega ühendust telefoni või e-posti teel
  • Kui kommenteerite või jagate meie postitusi sotsiaalmeedias
  • Kui kommenteerite meie veebilehe postitusi

 

Meie poolt kogutavad andmed võivad hõlmata:

  • Ees- ja perekonnanime
  • E-posti aadressi
  • Telefoninumbrit
  • Tellimuste ja ostude ajalugu
  • IP-aadressi ja muud seadme tehnilist infot (vt „Logifailid“)

 

Logifailid ja tehniline teave

Veebileht www.ilma.ee salvestab külastuste kohta logifaile. Kogutavad tehnilised andmed võivad hõlmata:

  • Seadme tüüp ja brauser
  • IP-aadress
  • Külastuse kuupäev ja kellaaeg
  • Lehtede järjestus ja klikkide arv

 

Need andmed ei ole mõeldud Teie isiku tuvastamiseks, vaid aitavad meil analüüsida kasutajakogemust ja parandada teenust.

 

Kuidas me Teie andmeid kasutame

Teie andmeid võidakse kasutada järgmistel eesmärkidel:

  • Tellimuste töötlemiseks ja kauba kättetoimetamiseks
  • Uudiskirjade ja teavituste saatmiseks Teie nõusolekul
  • Veebilehe toimimise ja turvalisuse tagamiseks
  • Statistilisel ja analüütilisel eesmärgil
  • Turundustegevuste ja kampaaniate korraldamiseks
  • Külastajakogemuse isikupärastamiseks
  • Praktiliste nõuannete ja teenuste pakkumiseks
  • Kehtivate seaduste täitmiseks

 

Andmete edastamine kolmandatele osapooltele

Me ei müü, rendi ega levita Teie isikuandmeid kolmandatele osapooltele muul viisil, kui ainult alljärgnevalt kirjeldatud juhtudel:

  • Teie andmeid võivad töödelda volitatud andmetöötlejad, kellega meil on sõlmitud vastavad lepingud ja kes järgivad GDPR nõudeid. Näiteks:
  • MailerLite – kasutame e-posti aadressi turvaliseks edastamiseks uudiskirjade saatmiseks.
  • WooCommerce – haldab e-poe tellimusi ja seotud andmeid.
  • Google Analytics – kasutame veebilehe kasutusstatistika kogumiseks (anonüümsel kujul).
  • Google reCAPTCHA – kaitseb kontaktivorme ja liitumisvorme rämpsposti vastu.

Need teenusepakkujad võivad koguda tehnilisi andmeid (nt IP-aadress) ja kasutada küpsiseid. Soovitame tutvuda nende privaatsuspoliitikatega:

MailerLite privaatsuspoliitika

Google privaatsuspoliitika

 

  • Seadusest tulenevad kohustused

Võime Teie andmeid avaldada, kui see on vajalik:

  • Õiguslike kohustuste täitmiseks
  • Meie õiguste ja vara kaitsmiseks
  • Pettuste või rikkumiste ennetamiseks
  • Veebilehe turvalisuse tagamiseks

 

Andmete säilitamine

Säilitame Teie andmeid ainult seni, kuni see on vajalik nende eesmärkide täitmiseks, milleks andmed koguti, või nii kaua, kui nõuab seadus.

Logifaile säilitatakse lühiajaliselt analüütilisel eesmärgil, välja arvatud juhtudel, kui need on vajalikud turvalisuse tagamiseks või seadusest tulenevalt pikemaks säilitamiseks.

 

Laste andmete töötlemine

Me ei kogu teadlikult andmeid alla 13-aastaste laste kohta. Kui saame teada, et oleme kogunud andmeid alaealise kohta, kustutame need viivitamatult.

Teie õigused vastavalt GDPR-ile

Teil on järgmised õigused:

  • Õigus tutvuda oma andmetega
  • Õigus parandada ebatäpsusi
  • Õigus kustutada oma andmed
  • Õigus piirata andmete töötlemist
  • Õigus esitada vastuväiteid andmete kasutamisele
  • Õigus andmete teisaldamisele

 

Soovi korral palume võtta ühendust e-posti teel: ilma@ilma.ee

Me vastame mõistliku aja jooksul.

Kui usute, et oleme Teie õigusi rikkunud, on Teil õigus pöörduda Andmekaitse Inspektsiooni poole: www.aki.ee

 

Andmete turvalisus

Kasutame asjakohaseid tehnilisi ja organisatsioonilisi meetmeid Teie andmete kaitsmiseks. Siiski tuleb arvestada, et ükski internetipõhine andmeedastus ega elektrooniline salvestusviis ei ole täiesti riskivaba.

Kui isikuandmeid töödeldakse väljaspool Euroopa Majanduspiirkonda, toimub see üksnes juhul, kui on olemas Euroopa Komisjoni otsus piisava kaitsetaseme kohta või kasutatakse GDPR artikli 46 alusel kinnitatud standardseid lepingutingimusi. Meie andmetöötluspartnerid (nt MailerLite, Google) on võtnud kohustuse järgida selliseid kaitsemeetmeid.

Kolmandate osapoolte lingid

Meie veebileht võib sisaldada linke teistele saitidele, mille üle meil puudub kontroll. Soovitame tutvuda nende saitide privaatsuspoliitikaga. Me ei vastuta nende sisukuse ega andmekaitsetavade eest.

 

Privaatsuspoliitika muudatused

Jätame endale õiguse muuta käesolevat privaatsuspoliitikat. Uuendatud versioon avaldatakse veebilehel ning „Viimati muudetud“ kuupäev uuendatakse vastavalt. Soovitame aeg-ajalt poliitikaga tutvuda.

 

Viimati uuendatud: 30.07.2025

 Koostatud EasyWeb privaatsuspoliitika generaatori alusel, kohandatud GDPR nõuetele.

 

Toitumisteraapia nõustamine

Toitumisteraapia nõustamine

Minu ametialane teekond

Esmalt läbisin toitumisnõustamise ja -teraapiaalase väljaõppe (2009-2013, Annely Sootsi Tervisekool).  Hiljem olen end täiendanud  Tallinna Tervishoiukõrgkoolis (moodul Õpetus inimese ehitusest ja elutalitlusest I, II, III, 2015-2016), Tallinna Ülikoolis (moodul Sissejuhatus andragoogikasse, 2016-2017), Rahvatervise Akadeemias (biokeemia, kliiniline toitmine, ketogeenne dieet, küsimusmõtlemine nõustajatöös, MI ja nõustamispsühholoogia) jpm lühematel ja pikematel kursustel, sh Hiina meditsiini teoorias.

Mul on terviseteaduste magistrikraad epidemioloogia suunal (Tartu Ülikool, 2023) .  Õppe läbimine andis mulle laiapõhjalise arusaama teguritest rahva tervise kujunemisel ja haiguste ennetamisel ning vajaliku kompetentsi tervisealastes uuringutes orienteerumiseks.

Oma töös toitumisterapeudina kombineerin teadmised organismi toimimisest ja toidu mõjust inimese tõekspidamiste ja harjumustega. Arvan, et muutused manifesteeruvad millekski positiivseks vaid siis kui need kujunevad osaks inimese väärtussüsteemist. Praktilistes soovitustes kasutan ka oma oskusi, mis sain Rouxbe kokakoolist taimedel põhinevate toitude tegemise kursuselt. Need teadmised võimaldavad täistaimse toidu valmistada eriti toitaineterikkas ja terviklikus võtmes. Juba 8ndat hooaega annan oma teadmisi ja kogemusi laiemale ringile toitumishuvilistele edasi koolitajana Rahvatervise Akadeemias .

Olen Eesti Toitumisteraapia Assotsiatsiooni liige. Alates 2023. aastast olen kaasatud toitumisnõustaja ja -terapeudi kutse andmise protsessi olles hindamiskomisjoni liige.

Kohtumiseni loengul, nõustamisel või töötoas!

Ülle Hõbemägi, MSc, toitumisterapeut (kutsetunnistus nr 208339)

Ülle Hõbemägi

Minu pädevus:

  •  seedeprobleemid
  • üldine energia ja vitaalsus, haigustele vastupanuvõime
  • naha ja juuste tervis
  • kroonilised põletikuga kulgevad haigused
  • kaalulangetus või vajadus kaalu tõsta

Toitumisteraapia fookuses on toiduvalikud ja elustiili muudatused, mille rakendamine võib edendada üldist heaolu, sh leevendada terviseprobleeme või ennetada tervise halvenemist. Toitumisteraapia on toetava iseloomuga ega asenda ravi. Toitumisterapeut aitab orienteeruda infokülluses ja teha individuaalselt sobivaid toiduvalikuid vastavalt terviseprobleemile.

Enne konsultatsioonile tulekut tuleb võtta aega, täita terviseankeet ja pidada 4-7 päeva toitumispäevikut. Andmeid ootan 2-3 päeva enne kokkuleppelist nõustamist, et oleks piisavalt aega saadud infot sünteesida ja nõustamist ette valmistada. Niimoodi ette valmistades hoiame kontaktkohtumisel kokku väärtuslikku aega ning räägime juba asjast, mitte ei käi üksipulgi Teie terviseinfot läbi. Keskmiselt kulub ühe kliendiga tegelemisele koos ettevalmistuse, konsultatsiooni ja järeltööga 2-4 tundi.

Toitumisnõustamine

Konsultatsiooni soovil kirjuta ulle.hobemagi@gmail.com.

Korp

Korp

Manna-kohupiima korp

Selle retsepti jaoks sobib nii ainult pärmiga kerkinud GV saiatainas kui ka juuretise ja pärmiga valminu. Juuretisega on mõnevõrra maitsekam ja muidugi ka tervislikum, ainult pärmiga saab kiiremini.
Ettevalmistusaeg4 hours
Active Time30 minutes
Kogu aeg5 hours 15 minutes
Course: Dessert

Tarvikud

  • 1 ahjuplaat
  • 1 Küpsetuspaber

Materials

Tainas

  • 150 g riisijahu
  • 150 g hirsijahu
  • 100 g tapiokitärklist
  • 70 g suhkrut
  • 40 g oliiviõli (neutraalse maitsega)
  • 20 g kartulikiu jahu (Semper)
  • 15 g psülliumi pulbrit (20 g psülliumi helbeid)
  • 10 g kuivpärmi
  • 1 tk muna
  • 1 tk munakollast
  • 400 g vett (doseeri vajadusel rohkem)

Manna-kohupiima täidis

  • 1 kg kohupiima (võimalusel osta turult lahtist kohupiima või pakis kohupiima, kohupiimakreemiga ei tule nii hea)
  • 600 g vett
  • 100 g riisimannat (1/2 klaasi)
  • 100 g võid
  • 100 g suhkrut
  • 75 g kohvikoort
  • 5 tk muna
  • 3 tl vanillipastat
  • 1 tl soola (triiki)

Valmistamise viis

Taina valmistamine

  • Sega omavahel kuivained, v.a. suhkur.
  • Vahusta muna suhkruga. Mõõda vajalik vee kogus (soe vesi, 28-30 kraadi). Sega omavahel vesi, vahustatud muna ja õli.
  • Vala vedelik kuivainete sisse, sega ühtlaseks massiks. Esimese segamise järgselt on tainas veel väga vedel. Lase 5 min seista, sega uuesti, nüüd on tainal paras konsistents. Lükka spaatliga tainast veidi äärtest lahti, et tainas äärtest kuivama ei hakkaks. Puista kergelt peale jahu, kata kauss kilega ja pane rätiku alla sooja kohta 3-4 tunniks kerkima.

Täidise valmistamine

  • Pane vesi keema, lisa riisimanna pidevalt segades. Hauta pehmeks pudruks.
  • Lisa kohvikoor, või, suhkur ja sool. Hauta lõpliku valmimiseni,
  • Jahuta puder kuni see ei ole enam kuum, sooja-leiget putru võib juba kasutada.
  • Vahusta munad. Sega omavahel puder, kohupiim, munad, lisa vanillipasta. Maitse, vajadusel lisa suhkrut.

Ahju panemiseks ette valmistamine

  • Võta kõrgema äärega ahjuplaat, kata küpsetuspaberiga ja määri võiga. Vala kerkinud tainas pannile ja rulli laiali. Kata kile ja rätikuga ning lase veel 15 minutit kerkida.
  • Pane ahi 210 kraadi juurde soojenema.
  • Kui ahi on valmis, on aeg täidis ette valmistatud tainale valada. Püüa täidis laotada ühtlase kihina,
  • Küpseta 210 kraadi juures 45 minutit. Kui soovid korbile kena laigulist mustrit, tõsta ahjuplaat ülemise kuumaplaadi alla veel 2-5 minutiks küpsema. Lase jahtuda kuni kook on leige.